剧情简介
《味道云南》一(🐽)共(🥇)分(📼)10个篇章(🔼)介(jiè )绍云(yún )南(nán )美食，从开篇的《家宴(yàn )春色》、(🥈)《人间(jiān )(🌰)清(qīng )欢》到充满浓浓怀旧乡愁的(de )《岁月怀想》和《异(🚤)乡别恋》，每(měi )(👑)个(🎩)篇章(zhāng )看似毫无联系，但(✳)其中内核(hé )紧(jǐn )扣。与(yǔ )(🕌)传统的美食节目不(bú )同，《味道云(yún )南》在地域(😱)上采(🤷)取(qǔ )了大范围的跳动，并且不以(yǐ )(🚨)地域和(hé )菜品(🔢)分(❔)类(💱)进(jìn )行划分，反而每(měi )(💻)集都有自己的(🐑)主人公：建水(🙄)摘草(cǎo )芽的郑(zhèng )红伟兄(xiōng )(⏰)弟；大理宾川鸡足山(shān )脚(🤲)下打香(😍)椿的杨(yáng )继梅一家；以及(jí )至(🚴)今(🧣)还完整保(bǎo )留制(zhì )作怒(nù )江“漆(qī )油煮(zhǔ )鸡”传统(🛎)纯(💍)手工做(🦇)法(😊)的怒族(🏻)小伙子(zǐ )(⛏)王敬华…(🤷)…节(🌪)目对(🌼)食物朴素细(xì )腻的(de )(🔈)描述，对人(rén )和食(shí )材关系的(de )微妙(miào )理(lǐ )解，也使(shǐ )(🥤)得本片(piàn )不仅仅是一部表现美(📐)食的纪录片。以往对云南美食看(📞)似(sì )没有文化的误读，将在节目中改变，云南美食的(de )底(🤼)蕴，质朴简(jiǎn )单，就(jiù )在(zài )(🚩)一块(kuài )块大(dà )(❄)理鹤(🈺)庆秘制的吹肝里(lǐ )，就在(zài )(🌲)一罐罐巍山殷记的咸菜(🐅)里。
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