《寻味(🙌)顺德(🤸)》由创作《舌尖上的(de )中国(guó )》的主力团队担纲(gāng )制(🤲)作,《舌尖(jiān )》系(🏯)列(🤳)片(🎋)总(zǒng )导演、央视纪录频(🕯)道项目运(yùn )(🤘)营部主(zhǔ )任陈晓卿担任(rèn )该片(💍)总(🚗)顾问(🦇),《舌(➡)尖(🏻)》第二(⛏)季之《秘境》的导演(🚶)刘硕和费牖明(míng )共同执导;著名(🤔)配音表(😙)演(🤥)艺(⏲)术(📛)家、《舌尖》系(xì )列片解说(shuō )李立(lì )宏(hóng )担任解说;国内一流的(🆙)文化学、人类学等(děng )诸(zhū )多领域(yù )的专家学(xué )者和(hé )(🎦)美食达(🍺)人组成(chéng )庞(páng )大的顾问团队,为该片奉献(xiàn )(😉)了绝佳的创(🏸)意和专业的(🧥)支(zhī )持。
“今(🚖)天(tiān )是谷雨,一年前这部纪(🐔)录片(🔘)在顺(🐊)德开始拍摄。我们走遍(biàn )了大街小巷,每天都(🏥)能感受到(dào )(⏫)顺(🙎)德带给我(wǒ )们的惊喜(🗄)。”刘硕和费(🈹)牖明说,积累了36,000分(💱)钟的原(⚡)始素材,最(zuì )终精剪(👆)出150分(😇)钟(zhōng )的《寻味(🏃)顺德》,这其(😞)间,摄(🐺)制团(🥏)队经历了很多(duō )意想不到的艰辛。“在三(sān )集(jí )(🥖)的纪录片中(zhōng ),我们(🔷)不(🤼)仅要(📜)讲述珠三角的(😄)悠久传统,向祖先(xiān )的智慧致敬,更重要的(de )(🚱)是表达一(yī )个主题(📊):在美食传统中寻找(zhǎo )前行的力量。”他们表示(⭕),作(✉)为(🥤)《舌尖》第二(èr )(😞)季的导演,创(chuàng )作《寻味顺德》是又一次难得的历练机会(huì ),系统学习(xí )了(le )媒体纪(jì )录片(🏑)的模式化制作,真正做到在创作(zuò )的各个环节都符(fú )合纪(jì )录片(piàn )国际(jì )化的规(🈷)范和标(🔢)准。
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